Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 2019 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
İstanbul'dan Antalya'ya Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ekvador
(TV Programları)
Floransa Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Tayland 2
(TV Programları)
Maceracı - Bolu
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ordu
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Roma - 22 Temmuz 2014
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino
(TV Programları)
Unutulmaz Gezi Anıları, 88 Gezgin 101 Anı
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Fas (Rabat ve Casablanca)
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Rusya ve Kafkasya
(Gezi Kitap)
Türkiye'de Ölmeden Önce Açmanız Gereken Gizemli 78 Kapı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Uşak
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Batum
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli
(TV Programları)
Mısır Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Kars
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bulgaristan
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Hırvatistan
(TV Programları)
On Adımda Viyana
(Gezi Rehberleri)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta - 1. Kitap: İskenderiye
(Gezi Rehberleri)
Pera İstanbul'un Kalbi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bolu Karacasu
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Manisa
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Amasya
(TV Programları)
Maceracı - Isparta 3
(TV Programları)
CNN - Renkler - Budapeşte-Bratislava
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 3
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp
(TV Programları)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Antalya
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Muş
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Karaman
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Antalya
(TV Programları)
Maceracı - Yalova
(TV Programları)
Maceracı - Diyarbakır
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Lüksemburg
(TV Programları)
Maceracı - Hatay 4
(TV Programları)
Madrid Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Atina - Eleftherious Venizelos
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Amsterdam
(Gezi Rehberleri)
Hoşça Kal Dinar
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kırım Yalta
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kamboçya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Heybeliada
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Selanik
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bergama
(TV Programları)
Maceracı - Zonguldak
(TV Programları)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
Budapeşte Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Balıkesir 2
(TV Programları)
Maceracı - Gaziantep 3
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb - Istria Yarımadası
(TV Programları)
Budapeşte Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Dalyan
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik
(TV Programları)
Çıplak Berlin
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
Maceracı - Ordu
(TV Programları)
Maceracı - Mardin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Adana 2
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Parma, Bologna
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Edith Piaf
(TV Programları)
Türk Dünyası Kültürel Mirası Envanter Çalışması
(Ücretsiz Kitaplar)
Barselona ve Katalonya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Tiran 2
(TV Programları)
İspanya Görsel Gezi Rehberleri
(Gezi Rehberleri)
Sagarmatha Eteklerinde / Sarı Otobüs 4 -Nepal
(Gezi Kitap)
Kalbimin Kuzey Kapısı Trabzon
(Araştırma-İnceleme)
6 Kıtadan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kayseri
(TV Programları)
San Francisco Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Gümüşhane
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Rize
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İngiltere
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Sakarya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gyeongju
(TV Programları)
Çanakkale Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Hindistan Yolu
(Gezi Kitap)
Türkiye'nin Doğusu / East of Turkey
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yunanistan Pylos
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Akseki Kardelen Soğanı Hasadı
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Burundi 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Erzincan
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 8
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kosova - Priştine
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Venedik
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Macaristan
(TV Programları)
Amerika, Amerika
(Gezi Kitap)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Doğu Akdeniz Kıyıları
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bodrum Torba
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Silifke
(TV Programları)
Dansın, Müziğin, Başkaldırının Sesi: Güney Amerika
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Milas
(TV Programları)
Maceracı - Şanlıurfa 2
(TV Programları)
Maceracı - Osmaniye 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya / Citta Di Castello
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Talat Paşa
(TV Programları)
Viyana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Venedik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Viyana Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Beyrut
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kumluca
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Berlin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kopenhag
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 1
(TV Programları)
Maceracı - Çorum - Sungurlu
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Nazilli
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 4
(TV Programları)
Edinburgh Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Paraguay
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Mogadişu
(TV Programları)
Kuzguncuk
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Phuket
(TV Programları)
Barselona Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Aydın Nazilli
(TV Programları)
Roma Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Balıkesir 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Iğdır
(TV Programları)
Maceracı - Antalya Kumluca
(TV Programları)
Hırka-i Saadet Dairesi ve Mukaddes Emanetler
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
Hayata Parantez - Latin Amerika
(Gezi Kitap)
Sırrını Surlarına Fısıldayan Şehir: Diyarbakır
(Araştırma-İnceleme)
Hikâyem Adapazarı
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Seyşeller
(TV Programları)
Maceracı - Yozgat
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Gökçeada
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Santorini
(TV Programları)
Viyana Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - İznik
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gökçeada
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Denizli
(TV Programları)
Başka Kentler Başka Denizler
(Gezi Kitap)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 1
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Sao Paulo'
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tokyo
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Manisa
(TV Programları)
Maceracı - Denizli
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Muğla/Milas
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Amalfi
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Kilimanjaro/Safari
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Akyaka
(TV Programları)
Küçük ve Butik Oteller İtalya
(Gezi Rehberleri)
Gezginler İçin Unutulmaz Adalar
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ağva
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Roma
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bükreş
(TV Programları)
Maceracı - Samsun 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Sakız Adası
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bergama
(TV Programları)
Kaliningrad'dan Kamçatka'ya Rusya
(Gezi Kitap)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs
(TV Programları)
On Adımda Barselona
(Gezi Rehberleri)
New York Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Fethiye Ölüdeniz
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Dublin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Slovenya
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Fas (Kazablanka- Marakeş)
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Artvin
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Maçka
(TV Programları)
Maceracı - Bolu 3
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Bolivya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Asterix
(TV Programları)
İstanbul ve Ege Kıyısı Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Yves Montand
(TV Programları)
İspanya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Madrid Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Irmak'la Avrupa Başkentleri - 1
(Gezi Kitap)
Aşkın Hüzünlü Kentleri
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Madrid
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Mardin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sapanca
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tekirdağ
(TV Programları)
Maceracı - Sinop
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İstanbul
(TV Programları)
Maceracı - Ankara - Kızılcahamam
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-New York
(Gezi Rehberleri)
Floransa ve Toscana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Hong Kong ve Makao
(Gezi Rehberleri)
Yuvarlak Dünyanın Yedi Köşesi
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarihi Yarımada
(TV Programları)
Maceracı - Erzincan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş
(TV Programları)
Maceracı - İzmir
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Giresun
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Barcelona
(TV Programları)
Florida Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Amasya Merzifon
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Isparta
(TV Programları)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
Yüreğime Değdi(n) Kastamonu
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Tallin
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 1
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tokat / Niksar
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kahramanmaraş
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris
(TV Programları)
Eski Dünya Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
Shutterbug
(Foto Dergi)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 17
(TV Programları)
Gezginler İçin İstanbul Tarih Kültür Alışveriş
(Gezi Rehberleri)
Hayat Gezince Güzel - Çanakkale Babakale
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Stockholm
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Hollanda
(TV Programları)
Maceracı - Nepal 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kaş
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Roma - 21 Haziran 2014
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Beyrut - Mülteci Kampları
(TV Programları)
On Adımda Roma
(Gezi Rehberleri)
Likya Yollarında
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Rabat
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Amsterdam
(TV Programları)
Sığacık (Akdeniz Kıtasında Bir Liman Gerraiidai )
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Novi Sad
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Andora
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van
(TV Programları)
Maceracı - Kırşehir 2
(TV Programları)
Maceracı - Antalya Kaş
(TV Programları)
CNN - Renkler - Bursa
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Nesabar
(TV Programları)
Malta Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Süleymaniye
(TV Programları)
Türk Gezginleri İçin Avrupa Sanatının İpuçları
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
Food and Travel (Türkçe)
(Gezi Dergi)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kerpe
(TV Programları)
Amsterdam Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Medine
(TV Programları)
Maceracı - Sivas
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İstanbul 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nairobi
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Jean Paul Sartre
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Atina
(Gezi Rehberleri)
Jaguar Gülüşü (Nikaragua Gezi Notları)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Kenya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gaziantep
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
Maceracı - Kırıkkale
(TV Programları)
Brüksel Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzurum 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Erzincan 2
(TV Programları)
Maceracı - Denizli 4
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Baden Württemberg
(TV Programları)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
Londra Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Odysseus Adaları: Bir Akdeniz Yolculuğu
(Gezi Kitap)
İçimdeki Zonguldak
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Taşkent
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kosova
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Alanya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Herge
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Vize
(TV Programları)
Mavi Çöl / Sarı Otobüs 2-Pakistan
(Gezi Kitap)
Kalbim Uşak'ta Kaldı
(Araştırma-İnceleme)
Bir Avuç Dünya Toplu Gezi Yazıları (1977-1997)
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Kudüs
(TV Programları)
Maceracı - Laos
(TV Programları)
Maceracı - Gaziantep
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Afyon / Sandıklı
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Viyana
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Mersin
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino2
(TV Programları)
Balkanların Başkenti Edirne Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İstanbul (Derinlik, Değişim ve Güç)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Kahramanmaraş
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm
(TV Programları)
Türkiye Keşif Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Köln
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Agra
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Afrika
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Suriye
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Sudan
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sivas
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ankara
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 3
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada 2
(TV Programları)
Torun Çelebiler Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Kabil
(TV Programları)
Madrid Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Petersburg Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Karadeniz (Yeşile Yolculuk)
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St.Petersburg
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Elazığ
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Karadağ
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Sultansuyu Harası
(TV Programları)
Maceracı - Konya 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Avusturya /Viyana, Melk
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Monaco - Grace Kelly
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 4
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp 2
(TV Programları)
Paris Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
İtalya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Peru - Bolivya, Galapagos Adaları (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Selçuk 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ukrayna
(TV Programları)
Çanakkale Muharebe Alanları Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Antalya Olympos
(TV Programları)
Maceracı - Rize 2
(TV Programları)
Dublin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Lihtenştayn
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kızılcahamam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Adana
(TV Programları)
Türkiye Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Paris Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
Berlin Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Pattaya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kartalkaya 2
(TV Programları)
Maceracı - Çanakkale
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Osmaniye
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Weimar - Franz Liszt
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs 2
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Rize
(TV Programları)
Dubrovnik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Eski Bir Niğde
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Riga
(TV Programları)
Denizli
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Napoli
(TV Programları)
Maceracı - Kocaeli
(TV Programları)
Maceracı - Van
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bosna Hersek 2
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Amalfi Kıyıları
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Nazilli
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kopenhag
(TV Programları)
Bursa Ulucami - Bir Hüsn-i Hat Sergisi
(Gezi Rehberleri)
Şeker Tadında İstanbul
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Magosa
(TV Programları)
Yakın İstanbul
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Kazakistan - Almatı
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Beyrut
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Zagreb
(TV Programları)
Maceracı - Artvin
(TV Programları)
Amsterdam Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Sicilya/İtalya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli 2
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Trabzon / Bayburt
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İskoçya
(TV Programları)
Türkiye Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
4 Kıtadan
(Gezi Kitap)
İstanbul Life
(Gezi Dergi)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırşehir
(TV Programları)
Roma Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Frankfurt
(TV Programları)
Maceracı - Kilis 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kavala
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Hatay 1
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 9
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Bosna Hersek - Saraybosna
(TV Programları)
Maldivler Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Eger
(TV Programları)
Madrid Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Bodrum
(Gezi Rehberleri)
Kaş Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Manastır Bitola
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Adrasan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Erzincan
(TV Programları)
Maceracı - Adıyaman 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cidde
(TV Programları)
İskoçya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Gabbio 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Saraybosna - Aliya Izzetbegovic
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Balıkesir
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta 3. Kitap İstanbul
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Yenipelitçik
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tunus 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Konya
(TV Programları)
Maceracı - Kırklareli
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 2
(TV Programları)
Maceracı - Edirne 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Muğla
(TV Programları)
Maceracı - Çanakkale 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kaş - 2
(TV Programları)
Japon Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Büyükada
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Üsküp
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Zambiya
(TV Programları)
Maceracı - Konya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İzmir / Ödemiş
(TV Programları)
Budapeşte Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Ağrı
(TV Programları)
Maceracı - Kütahya 3
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kazablanka
(TV Programları)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi - Londra
(Gezi Rehberleri)
Tekirdağ Sonsuz Gurbet
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Malta
(TV Programları)
Hatırla Barbara
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Kudüs
(TV Programları)
Maceracı - Kütahya
(TV Programları)
Maceracı - Bitlis
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Trabzon
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Maldivler 1
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 13
(TV Programları)
Büyük Britanya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Atina Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
İstanbul'u Dolaşırken (İstanbul Gezgininin Rehberi)
(Gezi Rehberleri)
Tokyo Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Türkiye'nin Doğa Cennetleri
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Köln
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kyoto
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bursa
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sakarya
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Singapur
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Darüsselam
(TV Programları)
On Adımda Provans
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yavaş Şehirler - Taraklı
(TV Programları)
Ankaralı Gezginler 3 : Ankara'dan Gezi Yazıları
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Daejeon
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kaş Kalkan Patara
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Akabe
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Çin ve Uzak Asya
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Viyana
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kemaliye
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Konya
(TV Programları)
Maceracı - Zonguldak 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya - Lecce
(TV Programları)
Malezya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasra
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur
(TV Programları)
Liman Kentleri - Harbour Cities (Amsterdam - Barcelona - Hamburg)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Bitlis
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bursa
(TV Programları)
Maceracı - Karaman
(TV Programları)
Maceracı - Bilecik 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kuala Lumpur
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Floransa - Dante
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - John Lennon
(TV Programları)
Üç Açıdan Küba
(Araştırma-İnceleme)
Gözbebeğim İstanbul
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayvalık
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cenevre
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Denizli
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Aladağlar
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Sapanca - 1
(TV Programları)
Maceracı - Eskişehir
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kütahya 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiran
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mersin Anamur
(TV Programları)
Maceracı - Konya 3
(TV Programları)
İstanbul Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Paris (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Cepte Gezi Rehberi - Venedik
(Gezi Rehberleri)
Denize Düşen Dağ: Ordu
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kiev
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Montpellier
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kerkük
(TV Programları)
Prag Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kahramanmaraş
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kırıkkale
(TV Programları)
İstanbu'dan İstanbul'a Bir Dünya Seyahati
(Gezi Kitap)
Boston Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - İzmir - Bergama
(TV Programları)
Yaşayan Müze Bursa
(Araştırma-İnceleme)
Şehrin Zulası Ankara Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Sri Lanka
(TV Programları)
İspanyol Merdivenleri
(Gezi Kitap)
Maceracı - Adana
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Niğde
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Alaçatı
(TV Programları)
Latin Amerika - Alternatif Bir Gezi Rehberi
(Gezi Kitap)
Bosna - Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 18
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Trabzon
(TV Programları)
Başka Kentler Başka Denizler- 2
(Gezi Kitap)
Gezginler İçin Unutulmaz Yürüyüşler
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Ankara
(Gezi Kitap)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya - Addis Ababa
(TV Programları)
Maceracı - Uganda
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Adana
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Akyaka
(TV Programları)
Rodos Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Venedik 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Fransa - Paris - Banliyöler
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Aydın
(TV Programları)
İspanyolca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Malta
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Seferihisar
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Erbil
(TV Programları)
Maceracı - Çorum 2
(TV Programları)