Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 2217 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
TRT - Yol Arkadaşım - Sivrihisar
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 3
(TV Programları)
Tayland Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Muğla 2
(TV Programları)
Food and Travel (Türkçe)
(Gezi Dergi)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - İstanbul
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Manavgat
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Rabat
(TV Programları)
Namaste / Sarı Otobüs 3 -Hindistan
(Gezi Kitap)
Yaban'lar ve Yerliler - Başkent Olma Sürecinde Ankara
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Hey Taksi - Havana
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Lübnan
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Beyrut
(TV Programları)
Maceracı - Iğdır
(TV Programları)
6 Kıtadan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Mersin 3
(TV Programları)
Maceracı - Isparta 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Hatay ATLI CİRİT
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Barcelona - Cruise
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Macaristan
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ankara / Çubuk
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Bolivya
(TV Programları)
Jaguar Gülüşü (Nikaragua Gezi Notları)
(Araştırma-İnceleme)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
On Adımda Budapeşte
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Madrid 1
(TV Programları)
Nepal Gezi Rehberi (Dünyanın Çatısına Yolculuk)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kırıkkale
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kızılcahamam
(TV Programları)
Fransa Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Japon Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Diyarbakır 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiflis
(TV Programları)
Venedik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Malta
(TV Programları)
National Geographic (Türkçe)
(Gezi Dergi)
Davetsiz Misafir - İzmir / Ödemiş
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kapadokya - 3
(TV Programları)
Küba Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Kültür Vatanımız
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Renkler - Gabbio
(TV Programları)
Maceracı - Uganda
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 3
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa
(TV Programları)
Maceracı - Bartın
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kudüs
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bartın 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sırbistan Belgrad
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Charlie Parker
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Gaziantep
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Şanlıurfa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bodrum Torba
(TV Programları)
Efsane Topraklar - ŞENLİKLER
(Ücretsiz Kitaplar)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
Hayata Parantez - Latin Amerika
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sinop
(TV Programları)
Mısır Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 1
(TV Programları)
Dona Licha'nın Adası Porto Riko'da Çağdaş Sömürgecilik
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Denizli
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Barcelona
(TV Programları)
Yunan Adaları Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Kalbim Uşak'ta Kaldı
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - İskenderun
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Paris
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Paris
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Varşova- Marie Curie
(TV Programları)
Gözbebeğim Kapadokya
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Ankara
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Adrasan
(TV Programları)
Cote d'Azur Cep Rehberi - Fransız Rivierası
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Nazilli
(TV Programları)
Türkiye'nin Doğa Cennetleri
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Mersin 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Erzincan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Zile
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasra
(TV Programları)
Maceracı - Kars
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Agra
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İzmir - Tire
(TV Programları)
Prag Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Sinop
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Londra - Halide Edip Adıvar
(TV Programları)
Maceracı - Malatya 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Samara
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bolu / Gerede
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Rusya ve Kafkasya
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Seul
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Tarsus
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Manisa 2
(TV Programları)
On Adımda Küba
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Amasya
(TV Programları)
Fransa Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Küçük ve Butik Oteller İtalya
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bolu 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Malmö
(TV Programları)
İstanbul Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Anka Kentim Antep'im
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Bolu 3
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya
(TV Programları)
Outdoor Photographer
(Foto Dergi)
Karadeniz (Yeşile Yolculuk)
(Gezi Kitap)
TRT - Yavaş Şehirler - Yalvaç
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Mısır
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Venedik
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Dublin
(TV Programları)
Tokyo Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Süleymaniye
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Van / Erciş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Fas (Rabat ve Casablanca)
(TV Programları)
Naure Çarkı / Sarı Otobüs 5 -Suriye
(Gezi Kitap)
Güneşte Ölüm (İspanya İzlenimleri)
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Lihtenştayn
(TV Programları)
İtalya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Bitlis
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Mykonos
(TV Programları)
Maceracı - Konya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Rotterdam
(TV Programları)
Maceracı - Konya 3
(TV Programları)
Maceracı - Kütahya Simav
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Nallıhan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Selanik-Atina-Parga
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kosova 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Samsun
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Vietnam
(TV Programları)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cenevre
(TV Programları)
On Adımda Londra
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Monaco
(TV Programları)
Rusça Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Zonguldak
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
Irmak'la Avrupa Başkentleri - 1
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Rize
(TV Programları)
Barselona Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Mezar - ı Şerif
(TV Programları)
Time Out İstanbul
(Gezi Dergi)
Davetsiz Misafir - Giresun
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Van
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
Los Angeles Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Prag Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Denizli
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Renkler - Trabzon
(TV Programları)
Maceracı - Laos
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırklareli
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Amalfi Kıyıları
(TV Programları)
Maceracı - Yozgat 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kütahya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sri Lanka
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Jacques Brel
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bursa
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ürdün
(TV Programları)
Latin Amerika - Alternatif Bir Gezi Rehberi
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Yozgat
(TV Programları)
On Adımda Prag
(Gezi Rehberleri)
Hindistan (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Mekke
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Zagreb
(TV Programları)
Moskova Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 5
(TV Programları)
Amerika Anılarım
(Gezi Kitap)
Maceracı - Trabzon
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Barcelano - Picasso
(TV Programları)
Kalbimin Kuzey Kapısı Trabzon
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Manisa 2
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Prag
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Girit - Nikos Kazancakis
(TV Programları)
Yeni Fırsatlar İle Amerika'da Yaşam Kurmak
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yunanistan Kalamata
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - İskenderiye
(TV Programları)
Çin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gökçeada
(TV Programları)
Gezginler İçin İstanbul Tarih Kültür Alışveriş
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Ardahan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Maçka
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kosova
(TV Programları)
Maceracı - Erzurum
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Artvin
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırşehir
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar 3
(TV Programları)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Merzifon
(TV Programları)
Roma Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Mısır ve Ortadoğu
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Andora
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Marakeş
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mersin Anamur
(TV Programları)
Londra Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
İtalyanca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Gümüşhane Kelkit
(TV Programları)
Erzurum Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Sancılı Kent Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Antalya 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Bosna Hersek - Saraybosna
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Saraybosna
(TV Programları)
What Digital Camera
(Foto Dergi)
Amsterdam Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Doğu Akdeniz Kıyıları
(Gezi Rehberleri)
Türk Dünyası Somut Olmayan Kültürel Mirasları Envanter Çalışması
(Ücretsiz Kitaplar)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bergama
(TV Programları)
İzler ve Gölgeler
(Gezi Kitap)
Afrika'nın Rengi- Ruanda
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Bangkok
(TV Programları)
Tunus Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bursa 4
(TV Programları)
Prag Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Berlin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sivas 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tel-Aviv
(TV Programları)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Paraguay
(TV Programları)
Meksika'ya Yolculuk Gizemli Uygarlıklar Ülkesi
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Berlin
(TV Programları)
Maceracı - İzmir
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Varşova
(TV Programları)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
Maceracı - Sivas 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Artvin 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Viyana
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tunus 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Beyrut
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bosna Hersek 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Ağva - 1
(TV Programları)
CNN - Renkler - Yunanistan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kyoto
(TV Programları)
On Adımda New York
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Alaçatı
(TV Programları)
Nereye Gidelim? (Bilerek Gezmek İçin Rehber)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Uşak
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York - Walker Evans
(TV Programları)
New York Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Artvin Gürcistan
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Zambiya
(TV Programları)
Budapeşte Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - İrlanda
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yerler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Batman
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur
(TV Programları)
Malezya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Kuzguncuk
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Renkler - Afyon
(TV Programları)
Maceracı - Kayseri
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çukurova
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris 2
(TV Programları)
Maceracı - Ardahan
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Erivan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Safranbolu
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Taşkent
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Toulon - Michel Paşa
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Düzce
(TV Programları)
Boğaz Hakkında Herşey
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Karadağ
(TV Programları)
New York Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 9
(TV Programları)
Liman Kentleri - Harbour Cities (Amsterdam - Barcelona - Hamburg)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Mersin
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Roma - Federico Fellini
(TV Programları)
Floransa Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Safranbolu'da Eski Bir Güneş Saati
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Karaman
(TV Programları)
Atlas
(Gezi Dergi)
TRT - Uçuyorum - Kudüs
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Roma
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Varna
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kapadokya
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Konya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Batum 2
(TV Programları)
Dublin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 16
(TV Programları)
İstanbul'dan Antalya'ya Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Yalova
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Swaziland
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Berlin
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Kars
(TV Programları)
Maceracı - Adıyaman
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Johann Sebastian Bach
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tiran
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Bodrum
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sao Paulo'
(TV Programları)
Maceracı - İzmir 3
(TV Programları)
Maceracı - Şanlıurfa 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bangkok
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Adıyaman
(TV Programları)
5 Kıtadan
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Dubai
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İstanbul 2
(TV Programları)
Paris Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Erciş
(TV Programları)
Işık Adası Bali
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Van
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Roma
(TV Programları)
Eyüp Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Denize Düşen Dağ: Ordu
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Afyonkarahisar 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs
(TV Programları)
Shutterbug
(Foto Dergi)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Harran ve Güneydoğu Anadolu
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Kıbrıs
(TV Programları)
Balkanlarda Keşke Sen de Olsaydın
(Gezi Kitap)
Afrika'nın Rengi - Lesotho
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Chang Mai
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tahran ve Şiraz
(TV Programları)
Türkiye Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Singapur Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Çanakkale 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Madrid
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Gazze 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Niğde
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur 2
(TV Programları)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Dublin
(TV Programları)
Paris Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Çin Kadar Uzak Can Kadar Yakın Şehirler
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Muş
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - İtalya - Capri Adası
(TV Programları)
Maceracı - Manisa
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Rodos
(TV Programları)
Maceracı - Hatay 4
(TV Programları)
Maceracı - Bitlis 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Aydın
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sapanca
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İsviçre
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İznik
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kapadokya - 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Fransa / Cagnes
(TV Programları)
ABD Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Nepal 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Selanik
(TV Programları)
On Adımda Paris
(Gezi Rehberleri)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino2
(TV Programları)
Şeker Tadında İstanbul
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Muğla
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St. Petersburg - Çaykovski
(TV Programları)
Prag Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Hatay 1
(TV Programları)
Floransa Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yavaş Şehirler - Taraklı
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yürüyüşler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Burdur
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bursa
(TV Programları)
Malta Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Moskova Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Çeltikdere
(TV Programları)
CNN - Renkler - Almanya
(TV Programları)
Maceracı - ŞanlıUrfa
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Finike
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Milano 2
(TV Programları)
Maceracı - Gümüşhane
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Balıkesir
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik - Peggy Guggenheim
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gyeongju
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kapadokya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malta Tunus Roma
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Parma, Bologna
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Eskişehir 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Datça
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Milas
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kahire
(TV Programları)
Petersburg Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Kaliningrad'dan Kamçatka'ya Rusya
(Gezi Kitap)
Likya Yollarında
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Sakarya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kırım - İsmail Gaspıralı
(TV Programları)
Sana Doğdum Denizli
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Sivas
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Lizbon
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp 2
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Bodrum
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Balıkesir
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Viyana
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tanca
(TV Programları)
Edinburgh Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yavaş Şehirler - Gökçeada
(TV Programları)
Hong Kong Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Boğaz Hakkında Her Şey
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Muğla
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Ürgüp
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Alpağut
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Hindistan
(TV Programları)
Maceracı - Kahramanmaraş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Baden Württemberg
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Türkiye 2
(Gezi Kitap)
Maceracı - Adıyaman 3
(TV Programları)
Maceracı - Aydın 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gümülcine
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Erbil
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Edirne
(TV Programları)
Voyager
(Gezi Dergi)
TRT - Uçuyorum - Köstence
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Romanya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kazablanka
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Lüksemburg
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mozambik - Maputo
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Floransa
(TV Programları)
Moğolistan Günlüğü
(Gezi Kitap)
Maceracı - Aydın Nazilli
(TV Programları)
Şanlıurfa Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İçimdeki Zonguldak
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Ankara
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris
(TV Programları)
Digital SLR Photography
(Foto Dergi)
Atina Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
İstanbul Hakkında Herşey
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kosova
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Muğla
(TV Programları)
Hatırla Barbara
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Kavala
(TV Programları)
Viyana Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzincan 2
(TV Programları)
Maceracı - Ankara - Kızılcahamam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kahramanmaraş
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Yunanistan - Batı Trakya
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nepal (Katmandu)
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Mersin
(TV Programları)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Berlin - Talin
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Bangkok
(TV Programları)
Yıllar Boyunca Tango 1865-1993
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Makedonya
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - St. Petersburg
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Konya 3
(TV Programları)
Maceracı - Fethiye
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St.Petersburg
(TV Programları)
Madrid Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Uganda 1
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Herat
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kırşehir
(TV Programları)
CNN - Renkler - Zagreb
(TV Programları)
Maceracı - Tayland 2
(TV Programları)
On Adımda Provans
(Gezi Rehberleri)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 2
(TV Programları)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 1
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Bilecik
(TV Programları)
Çanakkale Muharebe Alanları Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Palermo - Metin Oktay
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Manisa
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kıbrıs 2
(TV Programları)
Prag Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Eski Dünya Seyahatnamesi
(Gezi Kitap)
Türkiye Keşif Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kayseri 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Medine
(TV Programları)
Mısır Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Divriği
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 4
(TV Programları)
Maceracı - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Akabe
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kosova - Mehmet Akif Ersoy'
(TV Programları)
Maceracı - Edirne 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Moskova
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bergama
(TV Programları)
Berlin Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - John Lennon
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Busan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Şile
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Norveç
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bayburt
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Fethiye
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Burundi
(TV Programları)
Türkiye Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Trabzon
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta - 1. Kitap: İskenderiye
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Balıkesir
(TV Programları)
Maceracı - Kayseri 3
(TV Programları)
İspanya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Tekirdağ Mavi Gözlü Kent
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Diyarbakır
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Venedik
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Kosova - Priştine
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Fethiye Ölüdeniz
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Malatya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Batum
(TV Programları)
Fas Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Türk Dünyası Başkentleri: Ankara, Almatı-Astana, Aşkabat, Bakü, Bişkek, Duşanbe, Lefkoşa, Taşkent
(Ücretsiz Kitaplar)
Pamukkale Hierapolis (Türkçe)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - İstanbul
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Kayısı Hasadı
(TV Programları)