Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 4094 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
New York Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - St.Petersburg
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kayseri 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 3
(TV Programları)
İstanbu'dan İstanbul'a Bir Dünya Seyahati
(Gezi Kitap)
Dubrovnik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarihi Yarımada
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Varşova- Marie Curie
(TV Programları)
Malta Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Parma, Bologna
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mykonos 2
(TV Programları)
Amerika, Amerika
(Gezi Kitap)
Maceracı - Senegal 2
(TV Programları)
Maceracı - Kütahya 2
(TV Programları)
Gözbebeğim Kapadokya
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Bursa
(TV Programları)
Çanakkale Muharebe Alanları Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Edirne
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
Bosna - Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Magosa
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 10
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırşehir
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Roma - Federico Fellini
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Nesabar
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Beyrut
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 14
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Beypazarı
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - New York
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tanzanya
(TV Programları)
Safranbolu'da Eski Bir Güneş Saati
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Gümüşhane
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Samsun
(TV Programları)
İstanbul'dan Bodrum'a Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Ardahan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Trabzon
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Atina
(Gezi Rehberleri)
Barselona Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kütahya 3
(TV Programları)
Odysseus Adaları: Bir Akdeniz Yolculuğu
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Phuket
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya - Ohrid
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Leipzig - Johann Sebastian Bach
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Karadağ
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta - 1. Kitap: İskenderiye
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bursa
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Hatay
(TV Programları)
Maceracı - Elazığ
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kemer
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Marakeş
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Alpağut
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Daejeon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malta Tunus Roma
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gürçamlar Köyü
(TV Programları)
Dublin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çanakkale 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Atina
(TV Programları)
Maceracı - Ordu
(TV Programları)
Sılam Isparta
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malatya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Balıkesir
(TV Programları)
Ankara'nın Kamusal Yüzleri
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Nazilli
(TV Programları)
Hong Kong Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Gezgin Gözüyle Afrika
(Gezi Kitap)
360 - Dünya Küçük - Bangkok
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Şile
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 3
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Hong Kong ve Makao
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Heybeliada
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada
(TV Programları)
Barselona Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
San Francisco Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Van
(TV Programları)
Maceracı - Adıyaman
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Guernica
(TV Programları)
Maceracı - Kahramanmaraş 3
(TV Programları)
18. ve 19. Yüzyıllarda Karadeniz'de Bir Kıyı Kenti Akçakoca
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Afyon / Sandıklı
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Tekirdağ
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bitlis
(TV Programları)
Bursa Ulucami - Bir Hüsn-i Hat Sergisi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Venedik 2
(TV Programları)
4 Kıtadan
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Selçuk
(TV Programları)
Maceracı - Ardahan 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Macaristan
(TV Programları)
İtalyanca Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Malatya - Kayısı Hasadı
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Nahçıvan
(TV Programları)
Maceracı - Isparta
(TV Programları)
Yitik Kent Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Bilecik 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Cenevre
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Van / Erciş
(TV Programları)
Balkanlarda Keşke Sen de Olsaydın
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Lüksemburg
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tallin
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Brüksel
(TV Programları)
Venedik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş 2
(TV Programları)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Uganda 1
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Zanzibar
(TV Programları)
Prag Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Iğdır
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Nallıhan
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar 2
(TV Programları)
İstanbul Bölge Haritaları ile Adım Adım Gezi Rotaları
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kahramanmaraş
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Stockholm
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Belfast
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Manastır Bitola
(TV Programları)
What Digital Camera
(Foto Dergi)
TRT - Uçuyorum - Kıbrıs 2
(TV Programları)
Mavi Çöl / Sarı Otobüs 2-Pakistan
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 1
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş 2
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Yalvaç
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bükreş
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Hırvatistan
(TV Programları)
Eskişehir Şehrengizi (Muhacirler ve Manavlar)
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Kilis
(TV Programları)
Maceracı - Kilis 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Astana
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mersin
(TV Programları)
Kültür Vatanımız
(Araştırma-İnceleme)
Prag Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Vietnam
(TV Programları)
Berlin Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Seyşeller
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Fas (Rabat ve Casablanca)
(TV Programları)
İstanbul ve Ege Kıyısı Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
İzmir Kent Rehberi - Müze ve Ören Yerleri
(Ücretsiz Kitaplar)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kartalkaya 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Asterix
(TV Programları)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
Afrika'nın Rengi- Ruanda
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İrlanda
(TV Programları)
Washington DC Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Japon Ne Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tarsus Mersin
(TV Programları)
Maceracı - Diyarbakır 2
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yerler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - İznik
(TV Programları)
On Adımda Provans
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Fransa / Maustiers-Sainte-Marie
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Elazığ
(TV Programları)
Floransa ve Toscana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Phuket
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-New York
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Muğla
(TV Programları)
Almanya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Palermo - Metin Oktay
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Burundi 2
(TV Programları)
İspanya (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Müstesna İstanbul (Küçük Dükkanlar Kitabı 1)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Bartın 2
(TV Programları)
Maceracı - Uşak
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sivas
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mardin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Montpellier
(TV Programları)
CNN - Renkler - Noel Baba'nın peşinde! - Antalya-Demre, İtalya-Bari
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Amalfi Kıyıları
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Zonguldak
(TV Programları)
Kahire Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Edinburgh
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kerpe
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin - Talat Paşa
(TV Programları)
Fas'ta Yolculuk
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Osaka
(TV Programları)
Yunan Adaları Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayvalık 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Eskişehir
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Gaziantep
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Elazığ
(TV Programları)
Türkiye'nin Mavi Yolları / Blue Routes of Turkey
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir -Bitlis
(TV Programları)
CNN - Renkler - Almanya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Novi Sad
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Milano 1
(TV Programları)
Brüksel Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Hayata Parantez - Latin Amerika
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Van
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Moskova
(TV Programları)
Maceracı - Tayland 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Norveç
(TV Programları)
Şiirli Takvimden Papaz Mektebine Kastamonu
(Araştırma-İnceleme)
İsviçre Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Malta
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu
(TV Programları)
Petersburg Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Çanakkale
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Yenipelitçik
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 7
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Herge
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Samara
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Girit - Nikos Kazancakis
(TV Programları)
Mısır Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Artvin
(TV Programları)
Ubeydullah Efendi'nin Amerika Hatıraları (Sıradışı Bir Jön Türk)
(Gezi Kitap)
Maceracı - Ağrı
(TV Programları)
Yeni Fırsatlar İle Amerika'da Yaşam Kurmak
(Araştırma-İnceleme)
Hong Kong Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Üsküp
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kütahya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Hatay 2
(TV Programları)
Balkanların Başkenti Edirne Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasra
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sao Paulo'
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kırım - İsmail Gaspıralı
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van 2
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Dalyan
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Niğde
(TV Programları)
Maceracı - Trabzon
(TV Programları)
Sana Doğdum Denizli
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Edirne 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Saraybosna
(TV Programları)
Ankara'dan Marmaris'e Yol Kitabı
(Gezi Rehberleri)
Petersburg Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Muğla/Milas
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Roma
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Yalova
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Selçuk 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Erzurum
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Amsterdam
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Aladağlar
(TV Programları)
Maceracı - Amasya Merzifon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Güney Afrika Cumhuriyeti
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Bosna Hersek - Saraybosna 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Adrasan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Milas
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta 2. Kitap Venedik
(Gezi Kitap)
Maceracı - Samsun
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Tekirdağ 2
(TV Programları)
Orta Karadeniz Bölgesi Sahil Kesiminde Geleneksel Mimari
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Dubai
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Malatya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Venedik
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bursa 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Batum
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Sicilya/İtalya
(TV Programları)
6 Kıtadan
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Halfeti - Şanlıurfa
(TV Programları)
Edinburgh Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Erbil
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Köln
(TV Programları)
On Adımda Dubrovnik ve Dalmaçya Kıyısı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım -
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bayburt
(TV Programları)
Anka Kentim Antep'im
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
Şehrin Zulası Ankara Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
Maldivler Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Amsterdam
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Havana
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Chang Mai
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 4
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Üsküp
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Tunus
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Endülüs
(TV Programları)
Hayat Gezince Güzel - Çanakkale Babakale
(TV Programları)
Singapur Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Amasya
(TV Programları)
Işık Adası Bali
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Kahramanmaraş
(TV Programları)
Maceracı - Denizli 3
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Doğunun Denizi Van Gölü ve Doğu Anadolu
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Gümüşhane
(TV Programları)
Food and Travel (Türkçe)
(Gezi Dergi)
TRT - Yol Arkadaşım - Kadirli
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Bratislava
(TV Programları)
Hırka-i Saadet Dairesi ve Mukaddes Emanetler
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Viyana
(TV Programları)
Başka Kentler Başka Denizler
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ekvador
(TV Programları)
Maceracı - Aksaray 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Selanik-Atina-Parga
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tahran ve Şiraz
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Kaş
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Yalova
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Bakü
(TV Programları)
Maceracı - Batman
(TV Programları)
Sonsuz Aşkım Hatay
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Kırşehir 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sivas 2
(TV Programları)
Hatırla Barbara
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Kuala Lumpur
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Madrid 1
(TV Programları)
Barselona Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Paris Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Shutterbug
(Foto Dergi)
Maceracı - Hatay 4
(TV Programları)
Kanada'da Yaşamak
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Fransa - Paris - Banliyöler
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kıbrıs
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi- Ruanda 2
(TV Programları)
Nepal Gezi Rehberi (Dünyanın Çatısına Yolculuk)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Konya
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Artvin 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ayaş
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yolculuklar
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Konya 2
(TV Programları)
İstanbul Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Slovenya
(TV Programları)
CNN - Renkler - Yunanistan
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Vize
(TV Programları)
Sagarmatha Eteklerinde / Sarı Otobüs 4 -Nepal
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ekvador 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Moskova - Nazım Hikmet
(TV Programları)
Home Of Trabzon
(Ücretsiz Kitaplar)
Japonya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Rusya
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Lesotho
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Prag
(TV Programları)
Maceracı - Kırşehir
(TV Programları)
Paris Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Samsun 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Zonguldak
(TV Programları)
Denizli
(Araştırma-İnceleme)
On Adımda Roma
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Burdur 2
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Charlie Parker
(TV Programları)
Meksika'ya Yolculuk Gizemli Uygarlıklar Ülkesi
(Gezi Kitap)
TRT - Yavaş Şehirler - Taraklı
(TV Programları)
Berlin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Yunan Adaları Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Çanakkale 2
(TV Programları)
Maceracı - Çanakkale
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Zagreb
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Rize
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yürüyüşler
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kırşehir
(TV Programları)
CNN - Renkler - Gabbio 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Silifke
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Paris
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris 2
(TV Programları)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
NTV - Yeşil Tatil - Sapanca - 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Selanik - Büyük İskender
(TV Programları)
İçinden Dünya Geçen Yazılar
(Gezi Kitap)
Sırt Çantalı Gezginlere Latin Amerika
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Hindistan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kütahya
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Akyaka
(TV Programları)
İstanbul Arka Sokaklar Lezzetleri
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Erzincan
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kopenhag
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ankara 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kenya
(TV Programları)
CNN - Renkler - İtalya - Lecce 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Güzelyurt
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Viyana - Evliya Çelebi
(TV Programları)
İsveç ve Filmin İkinci Yarısı
(Gezi Kitap)
NTV - Yeşil Tatil - Antalya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Glasgow - Charles Rennie Mackintosh
(TV Programları)
Devrimden Devrime Bolivya
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Nazilli
(TV Programları)
Maceracı - Rize
(TV Programları)
Roma Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzurum 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ohrid
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Uşak
(TV Programları)
Türkiye'nin Doğa Cennetleri
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Yozgat
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 4
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Lizbon
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Uşak
(TV Programları)
Budapeşte Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Edith Piaf
(TV Programları)
Hindistan (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Varna
(TV Programları)
Moskova ve Petersburg Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 15
(TV Programları)
Böyle Bir Kars
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur 3
(TV Programları)
Maceracı - İskenderun
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kapadokya
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
Türkiye Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kütahya 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Mardin
(TV Programları)
Barselona ve Katalonya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 11
(TV Programları)
Çanakkale Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - İskenderiye
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Edirne 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Gyeongju
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bodrum Torba
(TV Programları)
On Adımda Amsterdam
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya - Manastır
(TV Programları)
Osmanlı'yı Kuran Şehir Bursa'ya Şehrengiz
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - İzmir - Tire
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
Yakın İstanbul
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Türkiye 2
(Gezi Kitap)
Maceracı - Kayseri 3
(TV Programları)
Amsterdam Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Bologna
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bolu Karacasu
(TV Programları)
NTV - Yeşil Tatil - Kelebekler Vadisi
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ünye
(TV Programları)
Fransa Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mersin
(TV Programları)
Tekirdağ Mavi Gözlü Kent
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Rio De Janeiro
(TV Programları)
Maceracı - Çankırı
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bolu / Gerede
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Muğla
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kumluca
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 1
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Karaman
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - St. Petersburg
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Rusya ve Kafkasya
(Gezi Kitap)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yunanistan Kalamata
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Londra
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Burundi
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Sevilla
(TV Programları)
Türkiye Gezi Parkurları
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kocaeli
(TV Programları)
Londra Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Amerika Büyük Bir Şaka, Sevgili Frank, Ama Ona Ne Kadar Gülebiliriz? New York Seyahatı
(Gezi Kitap)
Maceracı - Şanlıurfa 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kazablanka
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Samsun 2
(TV Programları)
Bir Avuç Dünya Toplu Gezi Yazıları (1977-1997)
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Ordu 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Amalfi
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Rotterdam
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 4
(TV Programları)
Fas Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Batum 3
(TV Programları)
Roma Gezi Rehberi - National Geographic Dizisi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Erbil
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Eger
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - İstanbul
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sakız Adası
(TV Programları)
Sancılı Kent Ankara
(Araştırma-İnceleme)
Atina Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Suriye
(TV Programları)
Maceracı - Manisa 3
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Çankırı
(TV Programları)
On Adımda Barselona
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Lihtenştayn
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Muş
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Floransa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yalova 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Mardin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Aydın / Didim - Akbük
(TV Programları)
Tayland Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
Moğolistan Günlüğü
(Gezi Kitap)
Maceracı - Tokat 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Diyarbakır
(TV Programları)
Türkiye Gezi Kitaplığı: Kaş Kalkan Patara
(Gezi Rehberleri)
Madrid Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Selanik
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Niğde
(TV Programları)
Yuvarlak Dünyanın Yedi Köşesi
(Gezi Kitap)
TRT - Hey Taksi - Lizbon
(TV Programları)
Topkapı Sarayı (Bilinmeyen Yönleriyle)
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Rize
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Saratov
(TV Programları)
Maceracı - Adana 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Beyrut
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Köstence
(TV Programları)
Che, Castro, Küba Değişimin Son Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Konya
(TV Programları)
Maceracı - Osmaniye
(TV Programları)
Bekleyen Kent Burdur
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Isparta 3
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Aydın
(TV Programları)
Viyana Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Bosna Hersek
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 1
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Nairobi
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 3
(TV Programları)