Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Kitap ve Yayın Tanıtımları ::::: Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu :::::         
Ülke Şehir Kategori Ekleme Yayın Tarihi Okunma Yazan
Türkiye Türkiye Genel Araştırma-İnceleme 01 Ocak 2012 01 Ocak 2006 2101 Erdin İVGİN
 
 Karadeniz'de Lezzet Yolculuğu
 (Araştırma-İnceleme)
Yazar: Hülya Civelek
Sayfa Sayısı: 212 s.
Dili: Türkçe
Yılı: 2006, 1. Basım
Yayınevi: İnkılâp Kitabevi / Özel Fiyatlı Kitaplar Dizisi
ISBN: 9789751024190


(Arka Kapak)
Medeniyetler, tarih içinde yeni yerleşim yerlerinin kültürlerini, mutfak ve yeme içme kültürünü, yaşam tarzlarını benimserler. Yemek kültürü de sınırları kolayca aşar. Uygarlıkların sunduğu zenginliklerden biri de mutfak kültürüdür. Karadeniz bölge halkının tarih içinde yarattığı kültür ve uygarlığının zenginliğini, birkaç yüzyılda ortaya çıkmış yemek kültürü birikimi, birkaç yüz sayfalık bir çalışmada büyün yönleriyle işlemek elbette ki beklenemez. Karadeniz topraklarında egemenlik kuran topluluklar, bu etimolojik zenginliği miras olarak bu günlere taşımışlardır. Bu süreç içerisinde aktarılamayan, unutulmaya yüz tutmuş yemek çeşitleri de vardır. Mutfak ve yeme içme kültürlerine ait sözcüklerde bir tarih birliği olmasına karşılık, doğal olarak lehçe farklılıkları da doğmuştur. Adı nasıl söylenirse söylensin, Karadeniz'in bir ucundan diğer ucuna yemek isimlerinin benzerliği varlığını koruyup durmuştur.

Karadeniz mutfak kültürü ve Karadeniz yemekleri konusu üzerinde çok az inceleme yapılmış, çok az şey söylenmiş bir alan olarak kalmıştır. Elinizdeki çalışma önemli çabalarla ortaya çıkmış kendi dalında ilk derlenip toplanmış kitap olmaktadır. Her ilk çalışmanın bazı yetersizlikleri bağrında taşıyacağı da muhakkaktır. Her şeye rağmen Karadeniz Yemek Kültürü'nün tanıtımına önemli katkıda bulunacağına inanıyorum.

Anadolu gibi Karadeniz de tarihsel süreç içerisinde uygarlıkların karışıp yeniden yoğrulduğu bir yerdir. Benim kaleme aldığım bu çalışmanın amacı, geçmişten geleceğe uzanan çizgi üzerinde karışıp kaynaşmış bölge halklarının mutfak kültürünü bir bütün halinde okuyucuya sunmaktır.

- Hülya Civelek
 
Türkiye
Ana Sayfa
Türkiye
Kitap/Yayın
Türkiye Genel
Ana Sayfa
Türkiye Genel
Kitap/Yayın



 Yazılan Yorumlar...
  Henüz Yorum Yazılmamıştır
 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Kitap/Yayın Tanıtımları
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kartalkaya
(TV Programları)
Kanada'da Yaşamak
(Araştırma-İnceleme)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 5
(TV Programları)
Maceracı - Kırıkkale 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 2
(TV Programları)
Kuşadası (Kent ve İnsan Söyleşileri)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Uçuyorum - Midilli
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Barcelano - Picasso
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Tanzanya - Darüsselam
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - İznik
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 1
(TV Programları)
Hoşça Kal Dinar
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Saraybosna
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Girit - Nikos Kazancakis
(TV Programları)
Maceracı - Gümüşhane Kelkit
(TV Programları)
İstanbul Bölge Haritaları ile Adım Adım Gezi Rotaları
(Gezi Rehberleri)
Türk ve İslam Eserleri Müzesi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Gökçeada
(TV Programları)
Maceracı - Senegal 2
(TV Programları)
Maceracı - Antalya 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Barselona
(TV Programları)
Yuvarlak Dünyanın Yedi Köşesi
(Gezi Kitap)
Bangkok Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzurum 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Sivas 2
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Malavi
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Zonguldak
(TV Programları)
Tunus Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Eskişehir
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Paraguay
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Riga
(TV Programları)
Ahşap Fanus / Sarı Otobüs-İran
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Ağrı
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Berlin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kastamonu
(TV Programları)
Üç Açıdan Küba
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Artvin 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 7
(TV Programları)
Maceracı - Giresun 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - New York
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Laponya 1
(TV Programları)
Eskişehir Şehrengizi (Muhacirler ve Manavlar)
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Endülüs - Kurtuba - İbn Rüşt
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Beyrut
(TV Programları)
Bekleyen Kent Burdur
(Araştırma-İnceleme)
On Adımda New York
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Burgaz
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Singapur
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kiev
(TV Programları)
Pera İstanbul'un Kalbi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 14
(TV Programları)
Maceracı - Kayseri
(TV Programları)
Maceracı - Çorum 2
(TV Programları)
Rio Ateş Altında Karnaval
(Araştırma-İnceleme)
Budapeşte Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Frankfurt
(TV Programları)
Maceracı - Ardahan
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Şanlıurfa 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Slovenya
(TV Programları)
Maceracı - Batman
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kastamonu
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Belfast
(TV Programları)
İspanyol Merdivenleri
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Semerkant
(TV Programları)
Mavi Çöl / Sarı Otobüs 2-Pakistan
(Gezi Kitap)
4 Kıtadan
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Dakka
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Düzce
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Rize
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Paris
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ukrayna
(TV Programları)
Che, Castro, Küba Değişimin Son Kalesi
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Berlin
(TV Programları)
İskoçya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 9
(TV Programları)
Maceracı - Hatay 2
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Köstence
(TV Programları)
İstanbul'u Dolaşırken (İstanbul Gezgininin Rehberi)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Astana
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Roma - Federico Fellini
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Lübnan - Beyrut - Mülteci Kampları
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm
(TV Programları)
Adım Sende Trabzon
(Araştırma-İnceleme)
Yunanistan - Atina & Anakara - Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Varna
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kuşadası Davutlar
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yolculuklar
(Gezi Kitap)
Atlas
(Gezi Dergi)
Diyar-ı Mevlana (Abideleri ve Günümüze Mesajlarıyla)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 16
(TV Programları)
Digital SLR Photography
(Foto Dergi)
Rodos
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Erciş
(TV Programları)
Maceracı - Yalova
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Söke
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 2
(TV Programları)
Maceracı - Van
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bilecik
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Dublin
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Prag
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Seyşeller
(TV Programları)
Namaste / Sarı Otobüs 3 -Hindistan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Afyonkarahisar 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bartın
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - İtalya - Capri Adası
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Olimpos
(TV Programları)
Jaguar Gülüşü (Nikaragua Gezi Notları)
(Araştırma-İnceleme)
Davetsiz Misafir - Niğde
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 11
(TV Programları)
Maceracı - Hatay 4
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Buhara
(TV Programları)
Nepal Gezi Rehberi (Dünyanın Çatısına Yolculuk)
(Gezi Rehberleri)
Türkiye Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Weimar - Franz Liszt
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - İsviçre
(TV Programları)
Berlin Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Japon Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
On Adımda Paris
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Dobriç
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bursa
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Eskişehir
(TV Programları)
National Geographic (Türkçe)
(Gezi Dergi)
TRT - Yol Arkadaşım - Aydın
(TV Programları)
CNN - Hayat Batuhan'a Güzel - Bölüm 18
(TV Programları)
Maceracı - ŞanlıUrfa
(TV Programları)
Kültür Vatanımız
(Araştırma-İnceleme)
Floransa Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Bükreş
(TV Programları)
Maceracı - Gümüşhane
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kudüs
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kars 3
(TV Programları)
Moskova Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Osmaniye
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Safranbolu
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sırbistan Belgrad
(TV Programları)
Sagarmatha Eteklerinde / Sarı Otobüs 4 -Nepal
(Gezi Kitap)
5 Kıtadan
(Gezi Kitap)
Maceracı - Konya 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Eskişehir 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bodrum Torba
(TV Programları)
Küba'yı Keşfederken Motosikletle Egzotik Bir Küba Gezisi
(Gezi Kitap)
İstanbul ve Ege Kıyısı Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Aydın
(TV Programları)
Kaliningrad'dan Kamçatka'ya Rusya
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Selanik
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kuala Lumpur
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Kırım - İsmail Gaspıralı
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Hırvatistan
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Paris
(TV Programları)
Japon Ne Yapmış
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Adana
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Madrid 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Üsküp 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Beypazarı
(TV Programları)
İstanbul Life
(Gezi Dergi)
Floransa ve Toscana Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi - Barselona
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yavaş Şehirler - Gökçeada
(TV Programları)
Maceracı - Kütahya
(TV Programları)
Aigina, Poros, Hydra, Midilli, Sakız
(Araştırma-İnceleme)
İstanbul Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Afrika'nın Rengi - Mozambik - Maputo
(TV Programları)
Maceracı - Nevşehir
(TV Programları)
Prag Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Malta
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Güzelyurt
(TV Programları)
Maceracı - Aydın Nazilli
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Çorum
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ekvador 2
(TV Programları)
Naure Çarkı / Sarı Otobüs 5 -Suriye
(Gezi Kitap)
Maceracı - Ankara
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Hatay 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Yunanistan Pylos 2
(TV Programları)
Küba Sokakları Bir Halkın Günlük Yaşamından Kesitler
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Kosova
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Dalyan
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Viyana
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Zagreb
(TV Programları)
Rusça Gezi ve Konuşma Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Lizbon
(TV Programları)
Viyana Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Bangkok
(TV Programları)
Maceracı - Antalya Kumluca
(TV Programları)
Irmak'la Avrupa Başkentleri - 1
(Gezi Kitap)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Makedonya - Ohrid
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Medine
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Tiflis
(TV Programları)
Time Out İstanbul
(Gezi Dergi)
TRT - Yol Arkadaşım - Mersin
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Konya 3
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Vize
(TV Programları)
Maceracı - Kastamonu
(TV Programları)
Denizli
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Dostluk Karavanı - Afganistan - Herat
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi- Ruanda 2
(TV Programları)
Maceracı - Edirne 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Kırklareli
(TV Programları)
On Adımda Provans
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Amasya
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Sri Lanka
(TV Programları)
Adalar Ülkesinden Sahra Çölüne
(Gezi Kitap)
Madrid Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Başka Kentler Başka Denizler
(Gezi Kitap)
Maceracı - Osmaniye 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bayburt
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Zagreb
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Ürdün
(TV Programları)
Meksika (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
Prag Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Japonya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Mersin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Trabzon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Foça
(TV Programları)
Türkiye'de Ölmeden Önce Açmanız Gereken Gizemli 78 Kapı
(Gezi Rehberleri)
TRT - Hey Taksi - Nairobi
(TV Programları)
Maceracı - Kayseri 3
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Granada
(TV Programları)
Paris Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Mogadişu
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Portekiz - Madeira 2
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kosova - Priştine
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 2
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Adalar
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Kastamonu 2
(TV Programları)
Türk Dünyası Başkentleri: Ankara, Almatı-Astana, Aşkabat, Bakü, Bişkek, Duşanbe, Lefkoşa, Taşkent
(Ücretsiz Kitaplar)
Maceracı - Tokat 1
(TV Programları)
Photo Plus
(Foto Dergi)
Afrodisyas
(Araştırma-İnceleme)
Londra Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Rusya
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya - Addis Ababa
(TV Programları)
Maceracı - Artvin 2
(TV Programları)
Keyfe Gezer (Bir Gezginin Anıları)
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Elazığ
(TV Programları)
Maceracı - Kilis
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Fas (Kazablanka- Marakeş)
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Şiraz
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Londra
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bolu 4
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Van 2
(TV Programları)
Meksika'ya Yolculuk Gizemli Uygarlıklar Ülkesi
(Gezi Kitap)
Davetsiz Misafir - Adana 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Akyaka
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bergama
(TV Programları)
Nereye Gidelim? (Bilerek Gezmek İçin Rehber)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Şanlıurfa
(TV Programları)
Washington DC Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
CNN - Renkler - Almafi
(TV Programları)
Kış Çayı
(Gezi Kitap)
New York Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Tokyo Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Bosna Hersek - Saraybosna 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Bolu - Aladağlar
(TV Programları)
Gezginler İçin Unutulmaz Yerler
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Sakarya
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Helsinki - Alvar Aalto
(TV Programları)
Türk Dünyası Kültürel Mirası Envanter Çalışması
(Ücretsiz Kitaplar)
Kuzguncuk
(Araştırma-İnceleme)
Almanya Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - İskoçya
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mısır
(TV Programları)
Maceracı - Tokat 3
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Erivan
(TV Programları)
Gezgin Gözüyle Çin ve Uzak Asya
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Çukurova
(TV Programları)
On Adımda Roma
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Manisa
(TV Programları)
Maceracı - Afyonkarahisar
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Taşkent
(TV Programları)
Maceracı - Bursa
(TV Programları)
Maceracı - Sinop 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kıbrıs 2
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya 2
(TV Programları)
Madrid Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Kanada Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Zonguldak
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Erzurum
(TV Programları)
Floransa Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kartalkaya 2
(TV Programları)
CNN - Renkler - Budapeşte-Bratislava
(TV Programları)
Maceracı - İzmir - Bergama
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kudüs
(TV Programları)
Yine Bana Döneceksin
(Gezi Kitap)
Kahire Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Messina
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Akhisar - Manisa
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Bosna Hersek - Mostar
(TV Programları)
Bir Akdeniz Üçlemesi Mayi Kıta 3. Kitap İstanbul
(Gezi Kitap)
Gezginler İçin Unutulmaz Şeyler
(Gezi Rehberleri)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris - Asterix
(TV Programları)
Müstesna İstanbul (Küçük Dükkanlar Kitabı 1)
(Gezi Rehberleri)
Cezayir ve Berberiler
(Araştırma-İnceleme)
Madrid Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yavaş Şehirler - Seferihisar
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Sudan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Silifke
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Paris
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ünye
(TV Programları)
Maceracı - Kırşehir
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Split
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-New York
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bolu
(TV Programları)
Maceracı - Zonguldak 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kocaeli
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Edinburgh
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Girit Adası - Hanya
(TV Programları)
Budapeşte Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Düzce
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Erzurum 2
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 3
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kopenhag
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Burgazada
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Rize
(TV Programları)
Yunan Adaları Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Muğla/Milas
(TV Programları)
CNN - Renkler - Fransa / Maustiers-Sainte-Marie
(TV Programları)
Maceracı - Muğla 2
(TV Programları)
Şimdi Doğu Zamanı
(Gezi Kitap)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Portofino
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Kudüs 2
(TV Programları)
Çin Kadar Uzak Can Kadar Yakın Şehirler
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Soma
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Stockholm - Ingmar Bergman
(TV Programları)
Roma Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Şeker Tadında İstanbul
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Seben - Çeltikdere
(TV Programları)
TRT - Yavaş Şehirler - Akyaka
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Etiyopya
(TV Programları)
Prag Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Finike
(TV Programları)
On Adımda Viyana
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Sentosa
(TV Programları)
Maceracı - Kırıkkale
(TV Programları)
ABD Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Gezginler İçin Unutulmaz Yürüyüşler
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Halep
(TV Programları)
Maceracı - Samsun
(TV Programları)
Maceracı - Diyarbakır 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Kahire
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Malta Tunus Roma
(TV Programları)
New York Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Küba Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Safranbolu
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - İzmir / Ödemiş
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Amasya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Kars
(TV Programları)
CNN - Renkler - Gabbio
(TV Programları)
Maceracı - Denizli 4
(TV Programları)
Yaşasın Gezerken Kayboldum
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Bartın 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Nazilli
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Floransa
(TV Programları)
TRT - Dostluk Karavanı - Batı Şeria
(TV Programları)
Aşkın Hüzünlü Kentleri
(Gezi Kitap)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Madrid
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Tayvan 1
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Charlie Parker
(TV Programları)
Avustralya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Sırt Çantalı Gezginlere Latin Amerika
(Gezi Kitap)
Mısır Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Efsane Topraklar - ŞENLİKLER
(Ücretsiz Kitaplar)
Afrika'nın Rengi - Burundi 2
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Halep Şam
(TV Programları)
Berlin Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Yunan Adaları Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Erzincan
(TV Programları)
Maceracı - Avustralya Festivali
(TV Programları)
Türkiye'nin Kutsal Mekanları (Anadolu Toprağında İnanç Yolları)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Vadi Ram
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi-Paris
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kars
(TV Programları)
Maceracı - Antalya Kaş
(TV Programları)
Paris Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Uçuyorum - Montpellier
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Bolu Karacasu
(TV Programları)
Maceracı - Malatya 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Demre
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Mozambik
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kıbrıs
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika (Bölüm 1)
(TV Programları)
Yunanistan Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Bolu / Gerede
(TV Programları)
CNN - Renkler - Gabbio 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Budapeşte
(TV Programları)
Moskova Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Manisa 2
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Venedik 1
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Karaman
(TV Programları)
Yıllar Boyunca Tango 1865-1993
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Yol Arkadaşım - Sille
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Venedik
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - New York City - Duke Ellington
(TV Programları)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 1
(Araştırma-İnceleme)
Maceracı - Şanlıurfa 3
(TV Programları)
İspanya (Yuvarlak Dünyanın Köşeleri)
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Kastamonu
(TV Programları)
Pekin Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Süleymaniye
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Çanakkale 1
(TV Programları)
Maceracı - Zonguldak
(TV Programları)
Türkiye Keşif Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Kocaeli
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Rize
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Divriği
(TV Programları)
Kahire Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Los Angeles Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Bingöl
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Giresun
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Moskova
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Akabe
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Lviv 1
(TV Programları)
Newyork Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Antalya / Kaş
(TV Programları)
CNN - Renkler - Trabzon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Boğaz Turu
(TV Programları)
Saraybosna Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Başka Kentler Başka Denizler- 2
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Kütahya
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Bursa 2
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Amalfi Kıyıları
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Silifke
(TV Programları)
Fas'ta Yolculuk
(Gezi Kitap)
On Adımda Prag
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Macaristan
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Brüksel - Jacques Brel
(TV Programları)
Bursa'nın Tarihi Mahalleleri 2
(Araştırma-İnceleme)
Ege ve Akdeniz'de Ölmeden Önce Yapmanız Gereken 101 Şey
(Gezi Kitap)
Moskova Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Gaziantep 3
(TV Programları)
Latin Amerika - Alternatif Bir Gezi Rehberi
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Çanakkale 2
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Afyon 2
(TV Programları)
Viyana Pratik Kent Rehberi
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Granada
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Maçka
(TV Programları)
Maceracı - Kahramanmaraş 2
(TV Programları)
Türkiye'de Görülmesi Gereken 101 Yer
(Gezi Rehberleri)
Cepte Gezi Rehberi-Prag
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Erzurum
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Denizli
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Liverpool - Beatles
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Kenya
(TV Programları)
Maceracı - Muş
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Mardin
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - İsfahan
(TV Programları)
Afrika'nın Rengi - Güney Afrika - Cape Town (Bölüm 2)
(TV Programları)
Amsterdam Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Merzifon
(TV Programları)
CNN - Renkler - Sakız Adası
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Büyükada
(TV Programları)
Petersburg Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
Davetsiz Misafir - Mersin Anamur
(TV Programları)
360 - Tatlı Hayat Rehberi İtalya - Sicilya 2
(TV Programları)
Venedik Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Kapadokya
(TV Programları)
Cepte Gezi Rehberi - Marakeş
(Gezi Kitap)
TRT - Yol Arkadaşım - Gaziantep
(TV Programları)
360 - Dünya Küçük - Bangkok
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Monaco - Grace Kelly
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Rio de Janeiro
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Konya
(TV Programları)
İstanbul'un 100 Rotası
(Araştırma-İnceleme)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Prag
(TV Programları)
Maceracı - Bursa 4
(TV Programları)
İçinden Dünya Geçen Yazılar
(Gezi Kitap)
İstanbul Arka Sokaklar Lezzetleri
(Gezi Rehberleri)
İstanbul Harita Rehber (Cartoville)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Dostluk Karavanı - Cordoba
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım -
(TV Programları)
Maceracı - Uşak
(TV Programları)
Atina Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Türkiye'nin Doğusu / East of Turkey
(Gezi Rehberleri)
İsviçre Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
Maceracı - Yozgat
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Artvin Gürcistan
(TV Programları)
TRT - Yol Arkadaşım - Anamur
(TV Programları)
İsveç ve Filmin İkinci Yarısı
(Gezi Kitap)
TRT - Uçuyorum - Kyoto
(TV Programları)
Maceracı - Gaziantep 2
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Batman
(TV Programları)
TRT - Uçuyorum - Novi Sad
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Afyon / Sandıklı
(TV Programları)
CNN - Renkler - Afyon
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Midyat
(TV Programları)
Dubrovnik Şehir Rehberi (Cep Boy)
(Gezi Rehberleri)
TRT - Yol Arkadaşım - Safranbolu
(TV Programları)
Davetsiz Misafir - Ordu 2
(TV Programları)
360 - Başka Bi'Dünya - Paris 2
(TV Programları)
TRT - Hey Taksi - Arjantin
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Antalya Adrasan
(TV Programları)
Devrimden Devrime Bolivya
(Araştırma-İnceleme)
Malezya Cep Rehberi
(Gezi Rehberleri)
360 - Dünya Küçük - Singapur
(TV Programları)
TRT - Kentler ve Gölgeler - Toulon - Michel Paşa
(TV Programları)
CNN - Hayat Gezince Güzel - Ankara
(TV Programları)
Yaşayan Müze Bursa
(Araştırma-İnceleme)
New York Görsel Gezi Rehberi
(Gezi Rehberleri)