Meyvelerin yemeklerde en fazla kullanıldığı yerlerden biri olan Şanlıurfa'da Büyükşehir Belediyesi ve Halfeti Slowfood işbirliği ile Halfeti'de 'Meyve Yemekleri Festivali' yapılmaktadır.

Dünya mutfağında büyük bir öneme sahip olan Şanlıurfa'nın yöresel lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak amacıyla Halfeti'de gerçekleştirilen festivalde; dut pilavı, erik tavası, incir kebabı, ayva kavurma, kara dut soslu şabut balığı, erik aşı, kiraz kebabı, yeni dünya kebabı ve bir çok meyve yemekleri gelen konukların beğenisine sunulmaktadır.

Urfa Büyükşehir Belediyesinin, Halfeti'de 2016 yılında ilkini gerçekleştirdiği 'Meyve Yemekleri Festivali' binlerce yerli ve yabancı turisti aynı çatı altında buluşturmaktadır. Yabancı ülkenin büyükelçi ve heyetleri ile çok sayıda davetlinin bir araya geldiği 'Meyve Yemekleri Festivali'nde davetlilier, bölgenin damak tadını yerinde tatma imkanı bulmaktadır.

Festival ile ilgili ayrıntılı bilgiye http://www.sanliurfa.bel.tr internet sitesinden ulaşabilirsiniz.

1. Halfeti Meyve Yemekleri Festivali / 15 Mayıs 2016