|
Gölbaşı Kuru Peygamber Üzümü Festivali (GÖLFEST) 2011
Türkiye » Adıyaman
(Tanıtım)
|
Adıyaman'ın Gölbaşı ilçesinde bu yıl 14.'sü düzenlenecek olan Gölbaşı Kuru Peygamber Üzümü Festivali (GÖLFEST) 6-8 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek.
Festival, her yıl olduğu gibi bu yıl da birbirinden güzel tarım, kültür, sanat, yardımlaşma ve spor etkinliklerine sahne olacak. Bu yıl festivale katılacak sanatçıların sahne programları, kültürel ve sportif etkinliklerin zamanları düzenlenen festival programı ile belirlenecek. Yemişen Deresi Projesi, kız yurdu gibi birçok yerin festivalde açılışı yapılacak.
Besni üzümü, "peygamber üzümü" olarak da bilinen, genellikle Adıyaman ili ve ilçelerinden elde edilen bir kuruyemiştir. Adından da anlaşılacağı üzere, adını Adıyaman'ın Besni ilçesinden almaktadır. 1970'lere kadar Besni ilçesine bağlı ve günümüzde Gölbaşı ilçesi sınırlarında bulunan Belören kasabası, bu kuruyemişin beşiğidir.
Üretimi; kesim, taneleme, yağlama ve kurutma aşamalarından geçer. Patos olarak da bilinen Potasyum ve zeytinyağı karışımı ile yağlanıp kurumaya bırakılır. Zeytinyağı, asit 3 veya 4 oranında, Patos derecesi ise 15°C suda, ortalama 17°C olmalıdır. Bu oranlar, üzümün olgunluğuna, sağlamlığına ve hava şartlarına göre değişiklik gösterebilir.
Ayrıntılı bilgiye ve Program Listesine Adıyaman Gölbaşı Kaymakamlığı internet sitesinden ulaşabilirsiniz.
|
|
|
|
Türkiye
Ana Sayfa
|
|
Türkiye
Festival Etkinlik |
|
Adıyaman
Ana Sayfa
|
|
Adıyaman
Festival Etkinlik |
|
|
Yazılan Yorumlar... |
kaan
(07 Ekim 2011)
|
|
çok güzel olacak
|
Yorum yazmak isterseniz...
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.
|
|
Festival/Etkinlik Haberleri
(Türkiye)
|
| |
|
