Kıbrıs Yemek kültürünü yaşatmak ve yaymak adına tüm yemeklerin bir araya toplamayı amaçlayan Festivalin gelenekselleşmesi ve Kıbrıslı Türklerin kendi yemek kültürleri ile ilgili farkındalık yaratması ve restoranların menülerine eklenmesi bekleniyor.

Festivalde, Kuzey Kıbrıs'ın dört bir yanından gelenlerin yer aldığı 30 yemek çadırında, ilk kez 100'ün üzerinde Kıbrıs yemeği ve tatlı çeşidi bir arada festivale katılanlara sunuluyor. Ayrıca festivalde, poi ve ateş dansı gösterileri, balon bağlama şovları, ücretsiz atölye çalışmaları, şeflerin yemek pişirme şovları ve yemek yeme ve pişirme yarışmaları yapılıyor.

Festival hakkında daha detaylı bilgi için www.northcyprusfoodfest.com internet sitesini inceleyebilirsiniz.