Gezi Alemi

e-Posta:    Şifre:     Kaydol | Şifremi Unuttum
 
Gezi Alemi ::::: Festival ve Etkinlik Haberleri ::::: Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 2018 Şubat       
Ülke Şehir Ekleme Okunma Yorum Yazan 
Türkiye İstanbul 02 Şubat 2013     2265 1 Erdin İVGİN 

 Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri (2018 Şubat)
 Türkiye » İstanbul
 (Gurme)

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) ve Dünya Şefler Birliği (WACS) işbirliği ile düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışmasıdır.

Tüm Aşçılar Federasyonu'nun 2008 yılında WACS'a üyeliğinin kabul edilmesinin ardındanfestival uluslararası anlamda daha da önem kazandı. Dünya Şefler Birliği'nin (WACS) belirlediği standartlar çerçevesinde yapılacak yarışmalarda başarı gösteren şefler madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikaların sahipleri oluyorlar.

Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) 29 Ocak 2007 tarihinde, Türkiye'de aşçılık ve yemek kültürü alanında faaliyet gösteren beş derneğin bir araya gelmesiyle kuruldu. Federasyonun kurucu başkanlığına Mutfak Profesyonelleri Derneği Başkanı Yaşar Yalçın Manav getirildi. Şu an bünyesinde bulunan 15 dernekten güç alan Tüm Aşçılar Federasyonu yurt içinde ve yurt dışında Türk Mutfak Kültürü'nü başarıyla tanıtmaktadır.


Yarışma Kategorileri

Bireysel Yarışmalar

Pratik - Ustalar
Pratik - Gençler
Display - Ustalar
Display - Gençler
Engelli

Ekip Yarışmaları

Ekip - Pratik
Ekip - Display

Festival ile ilgili ayrıntılı bilgi http://www.istanbulgastronomyfestival.com adresinden edinilebilir.

Gerçekleşen Festivaller ve Tarihleri:
15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 02-05 Şubat 2017
14. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 11-14 Şubat 2016
13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 28-31 Ocak 2015
12. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 12-15 Şubat 2014
11. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 05-10 Şubat 2013
10. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 15-18 Mart 2012
9. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri / 17-20 Şubat 2011










 
Türkiye
Ana Sayfa
   Türkiye
Festival Etkinlik
  İstanbul
Ana Sayfa
  İstanbul
Festival Etkinlik



 Yazılan Yorumlar...
Erdin İVGİN
(19 Ocak 2016)

11 – 14 Şubat 2016 tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 14üncü kez organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Beylikdüzü’nde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezinde yapılacak. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon Uluslararası düzeyde gastronomi dünyasını ülkemizde ağırlıyor.

 Yorum yazmak isterseniz...
 
Yorum Yazabilmek İçin Üye Girişi Yapmalısınız.


Festival/Etkinlik Haberleri (Ağustos)
Ebiç Su ve Buğday Festivali
Türkiye » Kayseri
Hopa Kemalpaşa Halk Festivali
Türkiye » Artvin
Hayrabolu Ayçiçeği Festivali
Türkiye » Tekirdağ
Darende Zengibar Karakucak Güreş ve Kültür Festivali
Türkiye » Malatya
Hisarcık Kültür ve Sanat Festivali
Türkiye » Kütahya
Uluslararası Kültür ve Sarımsak Festivali
Türkiye » Kastamonu
Varto Koğ Tepesi Festivali
Türkiye » Muş
Çaykara Kurtdağı Yayla Şenlikleri
Türkiye » Trabzon
Çandarlı Kültür ve Sanat Festivali
Türkiye » İzmir
Çınarcık Altın Çınar Festivali
Türkiye » Yalova
Dursunbey Panayırı ve Yağlı Güreşleri
Türkiye » Balıkesir
Uluslararası Avrasya Ahlat Kültür Buluşması Şenlikleri
Türkiye » Bitlis
Uluslararası Troia Festivali
Türkiye » Çanakkale
Malazgirt Zaferi Yıldönümü Kutlamaları
Türkiye » Muş