Kafkasör boğa güreşleri Artvin genelinde yapılan ve katılımın en fazla olduğu şenliklerin başında geliyor. Aslında festival sadece boğa güreşlerinden ibaret değil, fakat ilk oluşumu boğa güreşleri ile olduğu için yörede Kafkasör Boğa Güreşleri olarak biliniyor. Festivalin ismi yapıldığı yer olan Kafkasör Yaylası'ndan geliyor. Takısını ise en önemli etkinliği olan boğa güreşlerinden alıyor.
Yabancı ve yerli turistler tarafından yoğun ilgiyle takip edilen festivalin Artvin Valiliği ve Artvin Belediyesi tarafından düzenlenen programı içinde; Halit Paşa Camii önünden Valilik Meydanı'na kortej yürüyüşü, Atatürk Anıtı'na çelenk sunulması, Resim Sergileri açılışı, Artvin Spor Salonu'nda ve Terminal Meydanında konserler, Halk Dansları Gösterileri, Karakucak güreşleri, Halk oyunları gösterileri, Fotoğraf sergileri açılışları ve en önemlisi de Boğa Güreşleri bulunuyor.
Boğa güreşlerinde; yapıldığı tarihten itibaren, boğaların zarar görmemesi ve herhangi bir şekilde eziyete uğramamaları için dikkat ediliyor, belirli kurallar uygulanıyor. Güreş sırasında güçsüz görülen boğanın çekilmesi halinde yenik kabul ediliyor ve güreş meydanında ayrılan bölümden ilgililerce boğa alandan uzaklaştırılıyorlar. İlgililer ellerindeki uzun sopalarla gerektiğinde güç kullanıyorlar. Böylece Kafkasör boğa güreşleri, kendi kuralları içinde güç gösterisi olarak bir spor ve şenlik ortamına dönüşüyor.
Dünyada bir eşinin daha görülmediği ve duyulmadığı bu güreş türü yöreye özgü kalıcı özellikleri de beraberinde getiriyor. Festivalde, çevre ilçe ve köylerinden gelen halk şairlerinin atışmaları ilgiyle izleniyor.
Gerçekleşen Festivaller ve Tarihleri:
30. Artvin Kafkasör Kültür, Sanat ve Turizm Festivali / 09 - 11 Temmuz 2010
31. Artvin Kafkasör Kültür, Sanat ve Turizm Festivali / 1 - 3 Temmuz 2011
32. Artvin Kafkasör Kültür, Sanat ve Turizm Festivali / 29 Haziran - 1 Temmuz 2012
33. Artvin Kafkasör Kültür, Sanat ve Turizm Festivali / 28-30 Haziran 2013
34. Artvin Kafkasör Kültür Turizm ve Sanat Festivali / 18-22 Haziran 2014
35. Artvin Kafkasör Kültür Turizm ve Sanat Festivali / 10-14 Haziran 2015
36. Artvin Kafkasör Kültür Turizm ve Sanat Festivali / 8-10 Temmuz 2016